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面团七十二变:用面团还原农家生活

今年47岁的岳桂花出生在山西忻州农村,从小便学习掌蒸花馍。在长期实践中,在传统花馍制作的基础上,岳桂花尝试塑造人物形象,逐渐掌握面塑技艺。一系列带有山西特色的农村生活记忆,被岳桂花用面团还原:坐在磨盘上喂鸡的少女,挂满农作物的农家小院……如今,岳桂花开设了自己的工作室,并定期到社区、学校传授花馍和面塑技艺。

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