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【社交文明新风尚】改变就餐模式 分餐不分爱

分餐,就是用餐器具分开,大家坐在一起,每人一份各吃各的,吃多少夹多少。分餐制为人类抵御细菌、病毒构筑健康防线的同时,也会带来健康的饮食习惯和生活方式。人们如果与患有粪口传播的消化道疾病的患者共用餐具、茶杯、牙具等,就有可能通过口进入消化道,而实行分餐制可降低交叉感染的风险。“分餐并不难,我把家里的餐盘换了,最难的问题就迎刃而解了。”市民钱女士分享了她疫情发生以来在家分餐的“操作方案”。她在一家陶瓷餐具店铺里购买了5个简约健康的分格餐盘。餐盘比一般家用菜碟略大,分出4格。“这个盘子里一格放米饭,另外的格子放菜,人手一盘再加一碗汤,就是特别健康的一顿饭。吃的内容健康,分餐的方式也健康。”钱女士说。

责任编辑:韩箫阳

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