秋来

游边

夏去秋来,秋季开始,以立秋为准。

农历二十四节气至此过到了第13个,一半已去,下半启程。热烈而沉重的暑意,在等着立秋后的一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣。立秋成为时光途中的提示音,即使此刻仍身陷溽热之中,但新的一季提示:向前必是秋凉沁入,一切盛夏光景都会过去。

在古代,立秋是个相当有仪式感的节日。《礼记·月令》记载,在周代,每逢立秋这天,天子会亲自率领文武百官到西郊设坛迎秋,举行祭祀秋神的仪式,并下令武将开始操练士兵。

宋代《梦梁录》记载:“立秋日,太史局委官吏于禁廷内,以梧桐树植于殿下,俟交立秋时,太史官穿秉奏曰:秋来。其时梧叶应声飞落一二片,以寓报秋意。”说的是宋朝时,掌管历法的官员算好立秋的时刻,身穿朝服,手持朝笏,时刻一到,便会高声奏报:“秋来!”宫殿外的梧桐树伴随着这声奏报,零星落下几片树叶,寓意着秋天的正式来到。一片叶子见全局,一丝凉风知秋至,这是中国人千百年来对立秋独有的感知。

立秋是非常有意思的一个节气,太阳说它是秋,中医说它是夏,典故里说“立秋到秋分前,夏天还未真正离去,这段时间,被称为长夏”。因为立秋并不代表酷热天气就此结束,初秋期间天气仍然很热。按照“三伏”的推算方法,“立秋”往往还处在中伏期间,也就是说,酷暑并没有过完。

立秋这一天,南北方共通的节气饮食莫过于“贴秋膘”。苦夏缺觉,汗液流失,食欲不振,立秋后需要补充暑天的消耗。从清朝开始,民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。若体重减轻就叫“苦夏”,然后就得“补”,补的办法就是“贴秋膘”。“秋膘”必是大荤。“悬秤称人”要上秤约重的,与其说是体重,不如直接承认是吃货,称的是下一顿饭的胃口。无论一夏的暑气是否真能消耗赘肉,秋膘还是要名正言顺地贴一贴。北方人的立秋,可以一桌肉菜,还可以是一顿隆重的饺子。

立秋,也是一年中最富有诗情的时刻。尽管蛙还在鼓噪,蝉还在鸣唱,风依旧悄悄在一片叶子上写下秋的诗歌。

古往今来,在许多诗词中,“伤春悲秋”都是时尚的主题。有“万事销身外,生涯在镜中。唯将两鬓雪,明日对秋风”,还有“万里悲秋常作客,百年多病独登台”,更有“多情自古伤离别,更那堪冷落清秋节”。文人墨客借秋景来抒发伤感情怀,给“秋”字更增添了几分惆怅。

责任编辑:筱权

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