近日，记者走访了解到，来自草原的黄膘牛排因其独特的风味和营养价值，成为不少市民餐桌上的“新宠”。
据了解，从立秋开始，黄膘牛排的销量激增，各大超市和肉类专卖店纷纷推出促销活动，以满足消费者的购买热情。
除了传统的线下销售，商家还通过线上平台进行推广。一位肉类专卖店经营者介绍：“今年黄膘牛排的销售情况出乎意料地好，有时一天就卖出200多斤的牛排，我们准备增加库存，确保供应充足。”
此外，餐饮业也纷纷将黄膘牛排纳入菜单，推出各种创新菜品吸引食客。
全媒体记者 黄冬冬
草原黄膘牛排热卖
责任编辑：