12日一大早,在位于海城温香镇杨家村江菊种养殖合作社的鹅场内,大鹅叫声此起彼伏,万余只大鹅或低头觅食,或悠闲踱步。看着大鹅长得羽翼丰满,合作社负责人唐少江脸上溢满了喜悦。“7年前,考虑到温香镇有着得天独厚的生态环境和发展养殖业的优势,我便求助镇里帮忙,寻找到养鹅的场地。抱着试一试的态度,购进了一批鹅雏。又通过与镇里沟通得到了专业技术指导,就这样,走上了养鹅路。”唐少江说。
养鹅初期,唐少江四处求教,跑畜牧站、选品种、买饲料。“其实养鹅这条路并不好走。”唐少江介绍,在养殖过程中,小鹅开始出现疫病,唐少江忧心忡忡,不知所措,立即联系技术人员对鹅进行诊断、开药方,降低了鹅的死亡率。
说起喂鹅,唐少江在做好饲料配比上也是下了不少功夫。刚开始,唐少江聘请外地的师傅现场教学,饲料的成分、配比、加工,养鹅的光照、温度等,都做到了心中有数。但随后又出现了另一个问题:鹅不适应饲料,吃得少、长得慢。为了解决这个问题,唐少江煞费苦心。从网上找资料后,唐少江发现饲料配比可以从饲料中的油配比开始排查。于是,唐少江每加工一次饲料,就稍稍改变油的比例并做好记录,然后观察鹅的进食量。渐渐地,唐少江找到了最适合种蛋鹅养殖的饲料配比。
随着经验的不断累积,唐少江养鹅规模也不断扩大,从几百只到几千只再到上万只。唐少江还不断探索现代反季节养鹅技术,让一只鹅一年的产蛋量大幅提升。
“现在养殖规模和发展状况还是有所欠缺,未来我想以‘养殖户+合作社+企业’的模式,将养鹅产业发展成集养殖、加工、销售、生态观光于一体的现代规模化养殖场,形成产业链,扩大规模,带领更多的村民走上共同富裕的道路。”唐少江信心满满地说。
全媒体记者 战风