春节假期结束后，人们纷纷开始调整饮食，解腻开胃的清淡食品备受欢迎。记者走访超市发现，绿叶菜、蘸酱菜、水果拼盘、粗粮主食等销量持续增加。
记者在铁东区一家超市看到，各类清淡食品供应齐全，选购绿叶菜、水果拼盘等食品的消费者络绎不绝。销售人员介绍，节后蘸酱菜、粗粮、水果拼盘销量比之前增长七成，燕麦粥等口味清淡的食品也备受青睐，青菜当中，像黄瓜、生菜、芹菜都很受欢迎。
商家表示，近几天，蘸酱菜、水果拼盘销量增长一倍。不少消费者节后爱吃些清淡食物，帮助肠胃“减负”。
全媒体记者 李页雯
【市场行情】清淡食材受欢迎
责任编辑：韩萧阳