本报讯(全媒体记者 黄冬冬)端午假期,生鲜市场凭借“节日刚需+美味诱惑”双重属性,一跃成为市民采购的绝对“顶流”。2日,记者走访了解到,我市各大生鲜卖场人气爆棚,用亮眼的销售数据和火热的消费场景,强势拉动节日经济增长。
立山区一家大型生鲜卖场,“满100减20”“爆款水产限时特价”等语音广告成功吸引大批消费者驻足。货架上,本地直采的黄瓜带着晨露,青翠的棠菜、圆润的番茄堆成整齐的小山,不少市民俯身仔细挑选,不一会儿购物篮就被装满。
肉类区堪称卖场“最忙碌战场”。分割台上,师傅们手持刀具快速切割、精准分装。“这两天排骨、五花肉成了‘断货王’,凌晨补货两次还是供不应求!”工作人员一边擦拭额头的汗水,一边介绍道。海鲜池更是人气聚集地,市民李女士熟练地挑选三道鳞,笑着说:“家炖三道鳞是端午餐桌上的‘常驻嘉宾’,老人孩子都爱吃,过节就得安排上。”
面对消费热潮,各大生鲜市场早有“备战攻略”。据某市场负责人透露,节前已与30余家供应商签订保供协议,叶菜类、肉类、水产类备货量激增50%,确保“不断供、不涨价”。同时,“会员双倍积分”“满额赠礼”等促销活动轮番上阵,精准刺激消费需求。各摊位前,市民们耐心排队结账,购物车里除了必备的食材,蛋奶类、水果礼盒也成了“热门单品”。