午餐时分,无论是人流聚集的商业中心,还是各具特色的简餐小吃,很多市民都做到了“光盘”。
近日,位于铁东山南地区的一家快餐店里,王女士和同事点了两个石锅,两份米饭。在这家店里,无论是单人用餐还是多人聚餐,几乎没有浪费的现象,大家基本上都吃光自己点选的菜品。“他家的米饭不限量,可以少盛一些,不够再添,这样就不会造成浪费了。”王女士说。
在站前的一家快餐店,中午时分是清洁人员最忙的时候。在清洁人员的餐车上,虽然许多盘子、碗摞在一起,可在装剩菜的桶里,却只有些许汤水和极少量剩饭。“来这吃饭的大多是上班族,而且我们这儿大多是简餐,一般都能吃完,浪费的很少。”一位负责清洁桌面的工作人员说。
餐桌文明是城市文明的缩影,随着“光盘行动”的深入开展,越来越多的餐饮企业、消费者将“节约粮食”“文明用餐”等理念融入日常经营、生活,“文明餐桌”的社会风尚得到了广泛传播。 全媒体记者 王琳